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- Prép
- 10 min
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- Total
- 20 min
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- Portion
- 4
Sandwich grillé au fromage Mozzarella et aux asperges
Produit Vedette
Mozzarellissima léger
Même goût avec moins de matières grasses! Une version plus légère de notre fromage Mozzarella classique. Idéal pour la cuisson, ce fromage est connu pour son goût délicat de beurre. Vos mets maisons ne goûteront plus pareil – ils seront meilleurs!
Ingrédients
- 8 tranches de pain de seigle
- 12 tranches de fromage Mozzarellissima Lite Saputo
- 32 pointes d'asperges, taillées
- 10 mL (2 c. à thé) de feuilles de thym frais
- Sel et poivre
- Huile d'olive
Directives
- Cuire les pointes d'asperges dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes, mélanger avec les feuilles de thym et assaisonner avec du sel et du poivre. Réserver sur une assiette.
- Badigeonner les tranches de pain avec de l'huile d'olive, les déposer sur une surface de travail, et ajouter à chacune 2 tranches de fromage Mozzarella, suivi de 8 pointes d'asperges et une dernière tranche de Mozzarella.
- Réchauffer une poêle à feu moyen et griller les sandwiches 3 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et que le fromage soit fondu.
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