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- Prép
- 2 min
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- Total
- 12 min
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- Portion
- 1
Grilled cheese fumé
Produit Vedette
Caciocavallo à saveur de fumée
Le fromage Caciocavallo à saveur de fumée se caractérise par un arôme et une saveur de fumée de bois. Doux, avec un goût de beurre, il ajoute de la saveur aux sandwichs.
Ingrédients
- 2 tranches de pain pumpernickel
- 2 c. à thé (10 mL) de mayonnaise
- 4 tranches (75 g) de fromage Caciocavallo fumé Saputo
- 3 asperges moyennes rôties coupées en deux
- 2 tranches d’oignons rouges grillés
- 2 tranches de jambon
Directives
- Préchauffer le four à 400°F.
- Badigeonner les tranches de pain de mayonnaise. Déposer dans l’ordre 2 tranches de fromage, 2 tranches d’oignons, les 6 tronçons d’asperges, les 2 tranches de jambon et terminer par les 2 tranches de fromage. Refermer avec la tranche de pain pumpernickel.
- Préchauffer à feu moyen-doux une grande poêle antiadhésive. Faire dorer le grilled cheese de chaque côté de 2 à 3 minutes et terminer la cuisson au four 4 minutes.
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