Frites de fromage
Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Crème pasteurisée, Sel, Culture bactérienne, Chlorure de calcium, Enzyme microbien, Épices, Sorbate de potassium.
Frites de fromage halloumi
Frites de fromage Halloumi à saveur originale. Une fois grillées, les frites deviendront croustillantes à l'extérieur, alors que l'intérieur conservera sa texture onctueuse. Servez-les en guise d'entrée ou d'accompagnements. Elles feront fureur lors de votre prochaine réception!
Bénéfices:
- Teneur élévée en protéines
- Source de calcium
- Parfait pour griller ou frire
- Sans panure
- Non congelé
Disponible en format:
- 250 g
Prix:
- Produit de l’année 2024 dans la catégorie de Collation de Fromage. Questionnaire de 4,000 personnes par Kantar.
- Meilleur Nouveau Produit dans la catégorie de fromage prêt-à-cuire dans un questionnaire BrandSpark® 2024 ® survey.
- Le Grand Prix canadien des nouveaux produits MC est une marque déposée appartenant au Conseil canadien du commerce de détail.
Méthodes de Cuisson
Poêle antiadhesive – Dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, ajouter 1 c. à soupe d'huile de Canola et chauffer jusqu'à ce qu'elle scintille. Cuire de tous les côtés pendant environ 20 secondes de chaque côté, jusqu'à ce que les frites de fromage commencent à boursoufler.
Friteuse – Réglez l'huile de Canola à 185oC. Ensuite (à l'aide de pinces) déposez délicatement les frites de fromage dans l'huile chaude. Cuire en remuant légèrement, pour les maintenir séparés, pendant environ 45 secondes. Une fois terminé, retirez les frites au fromage et l'excédent d'huile à l’aide d’un essui tout.
Barbecue – Réglez la température à 200oC, puis ajoutez les frites de fromage (à l'aide de pinces) et faites-les tourner environ 20 secondes de chaque côté.
Friteuse à air – Réglez la friteuse à 200oC (température la plus élevée) avec un ventilateur élevé. Placer les frites de fromage sur un plateau en filet et cuire pendant 4 minutes, puis retourner et cuire pendant 4 minutes supplémentaires.
Servez-les avec vos trempettes préférées!
Chipotle Aioli
- 200 ml mayonnaise
- 50 ml piments Chipotle, en sauce
- 1 gousse d'ail
- 15 ml jus de citron
- 25 ml miel
Sauce au yogourt épicé
- 100 ml yogourt grec
- 100 ml crème sure
- 25 ml aneth, haché
- 10 ml paprika fumé
- 25 ml sauce piquante
- 15 ml jus de citron
- Pincée de sel
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