30 mL (2 c. à soupe) de chacun: aneth, persil italien et ciboulette
Directives
Fouetter tous les ingrédients de la vinaigrette ensemble et réserver.
Amener une casserole d’eau salée à ébullition. Ajouter les pommes de terre et cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, environ 10 minutes. Égoutter et laisser refroidir complètement.
Couper les pommes de terre grelot en deux et transférer dans un bol à salade. Ajouter la vinaigrette et bien mélanger. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger pour distribuer les saveurs. Goûter et ajuster l’assaisonnement au besoin. Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.
